自制薄脆(煎饼用)

简单 4人份

在这里看了几个方子,有馄饨皮的和自制需要面条机的。我都没有。于是自己和面,擀皮,好吃还快。

自制薄脆(煎饼用)
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食材清单

其他
  • 少许水
  • 玉米油
  • 适量面粉

营养成分

热量

384.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

220.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把面活成硬的,放置一会,硬不沾,擀成薄片,越薄越好,透手指。

2

很薄一下锅就起大泡。厚了不是这样的。

3

做好就可以做煎饼了。自己做的薄非常好吃。

4

12月6日又做了一次,因为薄脆爱上煎饼。

5

更新一下和面的过程,到这个程度,然后继续揉

6

有点硬

7

这样就可以了,醒十分钟,再擀皮。

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