网红奶昔面包
简单
4人份
朋友圈天天霸屏...柔软的面包搭配超细腻的内陷，香甜而不腻口，如果你无法想象它有多好吃，可以回想一下曾经的网红奶酪包，比那个更好吃的程度哦！原因它有一层由墨西哥酱包裹的面包外衣，再加上由奶酪和淡奶油做成内陷，咬一口，带着丝丝凉意，有着冰激凌的口感，虽然步骤稍微多了一点，但实在太好吃，一定不会让你失望！
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食材清单
其他
- #主面团（分量 6个）
- #墨西哥酱
- #奶昔酱
- 1.5g舒可曼高活性干酵母
- 100g水
- 150g中种面团
- 150g奶油奶酪
- 150g舒可曼日式面包粉
- 200g舒可曼日式面包粉
- 2g舒可曼高活性干酵母
- 30g舒可曼糖霜
- 35g全蛋液
- 35g美剂乐黄油
- 50g全蛋液
- 50g舒可曼日式蛋糕粉
- 50g舒可曼糖霜
- 50g黄油
- 60g舒可曼白砂糖
- 70g淡奶油
- 80~100g牛奶
- 适量舒可曼蔓越莓干
- 适量舒可曼防潮糖粉
调味料
- 3.5g盐
谷物
- #中种面团
- #表面装饰
营养成分
热量
484.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
