山菌鱼丸汤
简单
4人份
很早之前喝过的一个汤，好久没喝过了，就自己做了。
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食材清单
其他
- 一个杏鲍菇
- 一小把枸杞
- 一盒鸡腿菇
- 一袋鱼丸
- 三朵香菇
- 少许荆芥
蔬菜类
- 两片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
731.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
848.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有的菌菇洗净。杏鲍菇，鸡腿菇撕条，香菇切片，加入盐腌十分钟，再洗净。姜切片，荆芥洗净。
2
油锅放少量油，放姜片，接着放各种菇，快速翻炒30秒，加开水，小锅炖25分钟，加入鱼丸，再煮五分钟。加枸杞，加盐，放荆芥。出锅。
