5分钟快手减脂营养什锦蔬菜 微波炉煮锅皆可
简单
4人份
喜欢吃 又不喜欢费太多时间在厨房 又想吃的有营养 还不想长胖，人生如此多艰😊 众口难调，菜谱仅供参考，调料请各位朋友酌情增减 这道菜主要食材是 四季豆 茼蒿 青豆 辅料 白芝麻 枸杞 调味料 香油 植物油 蚝油 食盐 生抽 豆瓣酱（大家可根据自己喜好选择老干妈等酱料 ） 微波炉速度更快，焯水时间根据分量自行判断，我是用微波炉专用碗 热水 高火叮四季豆3分钟，然后放入青豆叮1分半,然后放入茼蒿叮30秒。取出过凉水 ，和 酱料 搅拌均匀，完工
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食材清单
其他
- 1小勺蚝油
- 1把茼蒿
- 少许枸杞
- 少许植物油
- 少许生抽
- 少许白芝麻
- 少许香油
- 适量青豆
蔬菜
- 适量四季豆
调味料
- 少许豆瓣酱
- 适量食盐
营养成分
热量
606.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧开水的同时洗蔬菜，这些蔬菜洗好也不用切，我全程没有用刀，简单粗暴的把茼蒿用手掰开
2
水烧开后按照次序放入 四季豆 青豆 茼蒿，并且加入适量食盐和食用油，保持菜的青翠颜色，具体焯水时间要自己判断，变色变软是判断依据，豆类时间略久，四季豆一定要熟透才能吃。茼蒿这种叶子菜一般1分钟以内即可，避免煮太久营养成分流失
3
烧开水和焯水的空闲时间可以调配酱汁，酱汁根据自己喜好酌情调配
4
菜焯水后立刻用凉水过几次，温度适中的菜有利于我们的食道健康，避免高温刺激
5
最后一步装盘，和酱料搅拌均匀就可以吃啦。
