烤萝卜丝包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根萝卜
- 一块豆腐
- 适量油
- 适量面粉
肉类
- 适量肉
蔬菜类
- 一小把葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
657.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把萝卜、豆腐、肉、葱切碎。切好的同时先揉面，面粉里加水揉到光滑放一边，醒下面。
2
锅肉放肥肉丁加油炒干
3
然后加瘦肉丁炒一下
4
接着放萝卜炒熟，熟了之后放豆腐炒，放盐调味关火后加葱花。炒好后装盘放凉（馅料太热等下包的时候皮容易破）
5
面团切段擀成饺子皮一样大小（这个可以根据自己喜好大小），放馅料包好，中间可以放一块瘦肉丁（瘦肉丁可以提前加生抽老抽泡一下，提前入味）。锅内放油烧热把包子一个个码入锅中，等到包子底部微微变黄加小半碗水盖锅盖焖干，怕不熟可以在干了之后再加小半碗水，一次不要加太多水。
6
水干了之后微微煎一下就好了。
7
加碗白粥美美的
