水煮牛肉
简单
4人份
前几天朋友回重庆，带给我一包牛油火锅底料，天天看着馋，搜索冰箱还有一盒牛肉。赶紧做来吃，冬至家人团聚，加餐加餐。
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食材清单
其他
- 10克芝麻
- 1个鸡蛋清
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺花椒面
- 1小把金针菇
- 1把干辣椒
- 2勺辣椒面
- 30粒花椒
- 6瓣蒜
- 半根莴笋
肉类
- 500克牛肉
蔬菜
- 200克黄豆芽
蔬菜类
- 2根葱
- 2根香菜
- 4片姜
调味料
- 2克盐
- 2勺豆瓣酱
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
439.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
