宿舍里的淮山排骨汤面
简单
4人份
宿舍里 想喝汤，顺便解决一下剩下的面条。（我不会说多放点盐面条和淮山更入味是因为我一开始煮汤盐放多了orz）
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食材清单
其他
- 1根肋排 粗一点的排骨
- 1根铁棍淮山
- 一把枸杞
- 够吃的量面条
- 适量按照口味盐
蔬菜类
- 若干片姜
营养成分
热量
769.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
592.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗锅，洗干净排骨放入锅内，加入姜片一起煮一下过过水
2
倒掉血水（不要倒掉姜片！），加水到锅的三分之二到四分之三以内，加入洗好削好皮并且切成块的淮山
3
大火煮沸，转中火或者小火煮半小时以上
4
煮的差不多香味飘出来了，加入枸杞和适量盐再煮一煮
5
加入面条，开盖煮，边煮边搅拌，直到汤变得不那么清。
