醉虾（生卤虾）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 3个小米辣椒
- 3小根香葱
- 4勺白酒
- 6瓣蒜
海鲜类
- 500g虾
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 4勺酱油
营养成分
热量
282.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将市场买来基围虾用清水冲洗，基围虾是海虾，相对比河虾干净，可以不用取虾线，而且买回来之前已经在水里养了一天，洗一下就可以了
2
将小米椒，香葱，蒜切好，柠檬切两半。
3
把切好的配料和调料放入虾里面，把柠檬汁挤到虾上面，拌匀，静置半小时就可开吃了。如果想更入味一点，可以盖上保鲜膜冷藏一小时以上。
