小猪饭团

简单 4人份

天气回暖,适合冷食的饭团又可以做起来了,春游的时候可以带着 猪年吃小猪饭团,做了两种形状的小猪,米饭都调了寿司醋,一个是带肉松馅的,另一个没有馅儿,配一块火腿

小猪饭团
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食材清单

其他
  • 25g寿司醋
  • 350g米饭
  • 适量海苔
  • 适量火腿
肉类
  • 适量肉松

营养成分

热量

666.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

10.0 克

4.0 克

342.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先用海苔剪出小猪的眼睛、鼻孔,这是本次食谱最难的部分,因为剪这么小一个小圆圈真的不容易,减轻难度网上买那种海苔压花器,搜索关键词:海苔压花器

步骤 1
2

再切两种形状的火腿,用圆形的火腿肠片切出小猪的鼻子、耳朵、手手和脚脚

步骤 2
3

准备好热米饭,350g米饭倒入25g寿司醋拌匀,没有寿司醋也可以自己调,我的比例是白醋:糖:盐=10:5:1。

步骤 3
4

再捏成饭团,第一种包肉松馅,搓成圆球,第二种整理成长方体,总共3个圆的,3个长条的

步骤 4
5

饭团全部捏好,装饰上各种形状火腿肠,海苔,赋予小猪们灵魂,装上眼睛鼻子耳朵就完成啦

步骤 5
6

装进便当盒就可以带着去春游啦

步骤 6
7

这个饭团最近做过两次,每次都感觉很可爱

步骤 7

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