虾皮煎鸡蛋/快手/补钙
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 5克白开水
- 适是白胡椒粉
- 适量花生油
海鲜类
- 适量虾皮
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
564.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
2.0 克
糖
8.0 克
钠
283.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白开水+盐，让盐化开。
2
鸡蛋用打蛋器打散，加入盐水、葱花、虾皮，轻轻拌匀。
3
平底锅大火加热后，加适量花生油，热油后倒入拌好的蛋液，改中小火煎香。
4
煎到中间蛋液凝固，翻转再煎一会会。。
5
上盘，搞定。
