冰糖柠檬雪梨汤

简单 4人份

外出偶遇。自己也来尝试一下,柠檬是点睛之笔。天然水果制作,喝腻了罐装饮料的同学可以尝试一下。

冰糖柠檬雪梨汤
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食材清单

其他
  • 500ml水
  • 50g黄冰糖
  • 5个梨
  • 半个柠檬

营养成分

热量

180.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

223.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

比例掌握,不同的人对于甜度和酸度的判断不一样,自己斟酌。柠檬比梨的数量自己调整。库尔勒梨大概是1:8,鸭梨大概是1:5。

2

黄冰糖为最佳,最好是买整块的自己回来敲碎。一定要先放糖,这样梨就会浸润糖的味道。

3

梨块可大可小,大块更爽,小块更易于食用。

4

上锅蒸15~20分钟。时间短一些也没关系,毕竟蒸完之后还要放凉。

5

蒸完后放置柠檬,放凉。一般晚上做,泡一个晚上,第二天早上就可以喝了。

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