咖啡面包
简单
4人份
今天做咖啡面包，馅料是蔓越莓，普及一下：如果烤熟晾凉的面包用手捏紧再放开，面包成块了，糊住了，面包孔洞塞住了，弹不开的，那就是面包没有烤熟，烤熟的面包一定会弹开，面包每个孔洞都清晰如同没被捏过，而且烤熟的面包有一股特别香的麦香味，无论你捏多少次，都纵使种种，依然如初
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食材清单
其他
- 100克咖啡液体
- 20克奶粉
- 20克黄油
- 250克高筋面粉
- 3克酵母
- 50克全蛋液
- 60克蔓越莓
调味料
- 2克盐
- 40克细砂糖
营养成分
热量
574.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
