雅娟版南瓜饼和蜜枣南瓜包

简单 4人份

昨天逛公园无意在小摊上发现有南瓜饼,忽然心血来潮也想吃,今早便做,南瓜蒸好了,发现没糥米粉,乡村没卖并且不是销售季节,开车跑了大半个城才买到,辛苦到现在才算做完,看到那样漂亮又好吃的南瓜饼也觉得超值了,又忍不住感慨——我真是个好姑娘啊

雅娟版南瓜饼和蜜枣南瓜包
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食材清单

其他
  • 一把葡萄干
  • 适量南瓜
  • 适量糯米粉
  • 适量蜜枣

营养成分

热量

205.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

778.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.取南瓜削皮去瓤切块上笼蒸熟。

2

2.用料理机将熟南瓜打为糊状。(若无料理机捣烂亦可)

3

3.将南瓜糊和糯米粉按1:1比例揉成面团。

4

4.用模具制成大小相等的圆饼。(若无模具手工制亦可)

5

5.把蜜枣一切两半,取半颗,用面包起成圆形,用剪刀或勺子在表皮压出南瓜花纹,在顶端放一颗葡萄干做瓜蒂装饰。

6

6.依个人喜好,或蒸或炸均可

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