昨天逛公园无意在小摊上发现有南瓜饼,忽然心血来潮也想吃,今早便做,南瓜蒸好了,发现没糥米粉,乡村没卖并且不是销售季节,开车跑了大半个城才买到,辛苦到现在才算做完,看到那样漂亮又好吃的南瓜饼也觉得超值了,又忍不住感慨——我真是个好姑娘啊
205.0 卡
16.0 克
36.0 克
11.0 克
9.0 克
1.0 克
778.0 毫克
A,B
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
1.取南瓜削皮去瓤切块上笼蒸熟。
2.用料理机将熟南瓜打为糊状。(若无料理机捣烂亦可)
3.将南瓜糊和糯米粉按1:1比例揉成面团。
4.用模具制成大小相等的圆饼。(若无模具手工制亦可)
5.把蜜枣一切两半,取半颗,用面包起成圆形,用剪刀或勺子在表皮压出南瓜花纹,在顶端放一颗葡萄干做瓜蒂装饰。
6.依个人喜好,或蒸或炸均可