增肌食谱：无油嫩牛肉
简单
4人份
增肌要吃好多肉，少油少盐还要吃瘦肉，做过的人都知道，没油没盐没肥肉，牛肉做出来得多柴，但是用我这个菜谱就不会！
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1瓣蒜
- 各种200克蘑菇
- 少量色拉油
肉类
- 250克牛肉
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
709.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
生抽淀粉色拉油混合抓一抓牛肉，不用放盐，色拉油放几滴也可以，不影响口感，10分钟腌制即可。
2
现在盘子底部铺上各种蘑菇，然后再铺上腌好的牛肉。
3
最后淋上蒜汁或者生蒜切碎放上。
4
上火蒸11:00分钟就好。时间短了肉会生，时间长了肉就柴了，所以这一步最重要！上个闹钟就好。
5
出锅了，牛肉就是这样璀璨又鲜嫩的模样了。😋
