自己吃常用菜单4-咖喱牛肉印版
简单
4人份
印度咖喱菜都像不可描述物体。
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食材清单
其他
- 10克辣椒粉
- 1个粉红番茄
- 20克咖喱粉
- 420克牛腩
- 5克花椒粉
- 七瓣蒜
蔬菜类
- 半个洋葱
- 小块姜
调味料
- 3克盐
- 5克糖
营养成分
热量
737.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉加花椒、料酒，高压锅冒气后15-20分钟。
2
姜、蒜、洋葱、番茄都需要切碎
3
姜、洋葱、蒜切碎后混在一起
4
番茄去皮
5
切碎番茄
6
烧热、倒油，下姜葱蒜炒至微焦。
7
混合好调料。
8
小火下锅搅拌均匀
9
下番茄翻炒
10
炒成类似不可描述物体状
11
加入4-5勺牛肉汤
12
下牛肉混合好
13
小火闷7-10分钟
14
大火收汁起锅。
15
可以下饭，可以下饼。吃不了辣就只放咖喱粉。
