🌸樱花芝士慕斯🌸 给妈妈的母亲节礼物
简单
4人份
今天母亲节，给妈妈个小惊喜 次方为八寸
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食材清单
其他
- 120克消化饼干碎
- 1听雪碧
- 200克牛奶
- 240克奶油奶酪
- 250ml淡奶油
- 30克鱼胶
- 65克黄油
调味品
- 若干盐渍樱花
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
494.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油融化成液态、与饼干碎混合均匀，放入活底蛋糕模，压实，放冰箱冷藏至凝固
2
奶油奶酪软化至室温，用打蛋器搅打至顺滑。
3
20克鱼胶片冷水泡软，加入牛奶、10克糖隔水融化，放凉，然后与奶油奶酪混合均匀
4
淡奶油加20可砂糖打发，与奶油奶酪牛奶糊混合均匀。
5
倒入凝固的饼干模具中，放冰箱冷藏四个小时以上
6
樱花提前泡开。泡10克鱼胶片，加入一听雪碧隔水融化，放凉。倒在已经凝固的芝士慕斯上。最后把樱花放入摆好需要的造型。
7
开吃
