冬菇蟹味菇炒五花肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10朵冬菇
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 3瓣蒜
- 一点点老抽
- 适量鸡精
海鲜类
- 1盒蟹味菇
肉类
- 250克五花肉
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
781.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烧开水，冬菇去梗，切片，蟹味菇去尾，一起到开水里煮2分钟，捞起
2
热锅下油，下蒜头，把切片的五花肉倒进去翻炒至微黄，倒酱油，炒几下就上碟
3
把煮过的菇一起倒入翻炒，加入生抽、蚝油、老抽，炒几下，把之前的五花肉倒回去，加点鸡精翻炒几下就可以
