舒芙蕾芝士蛋糕
简单
4人份
这一款芝士蛋糕，如果要归类的话，它是属于偏清淡和清新口感～首先它没有黄油的用量，第二蛋白用量并不算少，第三面糊整体就是比较稀的，第四添加添加了较大量的酸奶和橙汁，还有一点是它没有采用卡士达酱的制作方法。我配方中的量是2个6寸的量，要做18cm和20cm的请看tip，其实多点少点不要紧。
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食材清单
其他
- 160g酸奶
- 160g鲜奶油
- 20g玉米淀粉
- 20g鲜橙汁
- 230g牛奶
- 400g奶油奶酪
- 5个蛋白
- 5个蛋黄
调味品
- 120g细砂糖
营养成分
热量
667.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
663.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
