#原汁原味系列#牛脊骨萝卜汤
简单
4人份
疫情期间在京东买了好多生鲜，每天换样做
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食材清单
其他
- 适量料酒
- 适量牛脊骨
- 适量白萝卜
- 适量鸡精
蔬菜类
- 1根葱
- 6片姜
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛脊骨用水浸泡，泡泡血水，锅里放水加适量料酒和三片姜放入牛脊骨，水开两分钟捞出放入汤锅加三段葱三片姜和奔成块状的白萝卜一起煮，我煮了一个小时10分钟，很鲜肉也很软烂
2
出锅碗里倒入少量的盐和鸡精，把汤盛入，轻轻搅拌，原汁原味的肉香味，非常鲜，我老公还自己调了料汁蘸肉吃（料汁有毛葱香菜一品香小米辣一点点陈醋和一点点香油很好吃哦）
