芝士烤杂菜
简单
4人份
冰箱里，总会留下一些细细碎碎的。 例如，土豆，青椒等。 这道菜，就是让大家尽力消灭厨房里的「剩蔬菜」。 很简单，也很好吃。
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食材清单
其他
- 15g 黄油（橄榄油）
- 1个土豆
- 1个灯笼椒（红）
- 1个灯笼椒（绿）
- 2条（小的）鸡肉肠/火腿
- 4小只芥菜籽
- 7g 看个人喜好芝士粉
- 一片培根
- 若干马里拉奶酪
- 若干黑胡椒粒
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
264.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
395.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芥菜籽、灯笼裤、土豆洗干净，切成小块。培根、鸡肉肠切成小块。
2
水开后放入芥菜籽&土豆，白灼4-5分钟，放入些许食用油，保持芥菜籽的青绿色。
3
烤箱同时预热200°，约5-10分钟即可。
4
白灼后的芥菜籽&土豆，灯笼裤（红&绿），切好的培根&鸡肉肠一并放置烤盆上，依次撒盐、黑胡椒粒、马里拉奶酪、芝士粉，黄油随意放顶上即可。（敲黑板）尽量铺得薄一点！
5
放入预热好的烤箱，上下200°，视乎材料的多少，各个烤箱的差异，大概15-20分钟即可！
