妊娠糖尿病没在怕的,一碗杂粮饭来拯救

简单 4人份

杂粮,从营养角度来看,它们兼有低糖分高营养特点,而我们平常吃的白米与白面,都是经过精加工的高生糖食物,提到生糖食物就不得不提一下“生糖指数”,“生糖指数”反映的是食物与葡萄糖相比,升高血糖的速度和能力,细粮(白米、白面)不仅升糖指数很高,而且“耐饥性”相当差,过不久就肚子饿,肚子饿就要吃得多,继续吃,最终导致体内血糖长期居高不下。

妊娠糖尿病没在怕的,一碗杂粮饭来拯救
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食材清单

其他
  • #调味料
  • 1根跑山猪腊肠(无添加)
  • 3朵香菇
  • 一小把玉米
  • 一小把青豆
  • 一小段胡萝卜
  • 一小碗杂粮
  • 半个番茄
  • 少许七味粉
  • 少许耗油
  • 少许香油
蔬菜
  • #配菜
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 少许酱油

营养成分

热量

620.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

10.0 克

13.0 克

318.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

杂粮混合

2

杂粮米提前浸泡至少半小时以上,越是粗糙难熟的杂粮米浸泡的时间要越长,比如糙米、燕麦米等等,至少要泡个2小时以上

3

配菜全部切丁备用

4

电饭煲加入比平时煮米饭多一点的开水,放入全部配菜,调至煮饭档

5

待到煮熟后,把调味料以及葱花放入,再焖至15分钟,开锅,拌匀即可

6

配菜可根据自己的喜好添加,可以多搭配一些绿色蔬菜,增加营养。

7

另外,如果有人对妊娠糖尿病有很好的经验分享,欢迎关注我的公众号“动手料理”留言告诉张小厨喔~~

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