冰红茶芸豆
简单
4人份
白芸豆富含沙性，食法多样，可煮成红枣芸豆、话梅芸豆，也可作豆沙馅，做汤菜、烧肉、冷饮、糕点、甜品小食等均相宜。 而冷藏后的芸豆，吃在嘴里香甜爽口，质地柔软，糯糯的、粉粉的，加上从里面汲取到的一丝凉意，都很有滋有味。 冰红茶芸豆，冷藏以后依然保持着很糯口感，而且相当绵密。而且那一丝丝爽心的清凉，虽然不是那么的冰，但这点凉意已足够。 有红茶在舌尖上的微涩，有冰糖与蜂蜜甜味的小缠绵，回味之后，似分外纠缠的小情人。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个番茄干
- 200克白芸豆
- 3克红茶
- 适量蜂蜜
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
984.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白芸豆用水浸泡一夜
2
番茄干浸泡20分钟
3
红茶放入茶包中
4
将泡好的芸豆倒入砂锅中
5
放入红茶包
6
放入番茄干，大火煮开，转小火煮至芸豆绵软，放入冰糖煮化出锅
7
放凉后，放入冰箱冷藏一小时后取出，拌入蜂蜜即可享用了
