灵魂粤菜牛肉河粉
简单
4人份
这样做，鲜的不得了
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食材清单
其他
- 200克新晃黄牛肉
- 350克河粉
- 50克豆芽
- 一个鸡蛋
- 勺生抽
- 勺老抽
- 适量玉米淀粉
蔬菜类
- 一根葱
调味料
- 少许盐
- 白砂糖
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
266.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
选择国产新晃黄牛肉，味道浓郁、鲜嫩，适宜炖煮，纯天然草饲养殖，吃得安全放心
2
牛肉切片，加上老抽，生抽，汤，鸡蛋清，水淀粉抓匀
3
热锅冷油，炒至牛肉变色，捞出
4
热锅热油，加入河粉
