涨知识的芝士焗土豆泥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个大土豆
- 20克黄油
- 50至100克马苏里拉
- 半根胡萝卜
- 半根香肠
- 少许黑胡椒
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
935.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆去皮切块，放锅里蒸熟。
2
用勺子挤压成土豆泥，可以加一点牛奶。
3
洋葱，胡萝卜，香肠切成沫状。（我刀功不行，是打成沫的）
4
锅里放入20克黄油，烧化。
5
将胡萝卜、洋葱、香肠沫倒入大火翻炒一分钟。
6
出锅加入土豆泥中，搅拌均匀。
7
加入适量黑胡椒和盐，继续搅拌。
8
均匀铺上一层奶酪。
9
进烤箱，上下180°火烤十分钟左右。
10
出炉！
11
简直是人间美味哇！
