青椒洋葱炒土豆

简单 4人份

做过最好吃的一次饭

青椒洋葱炒土豆
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食材清单

其他
  • 1个土豆
  • 1个青椒
  • 1勺老抽
  • 1勺耗油
  • 2勺生抽
  • 2瓣蒜
  • 适量淀粉
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味料
  • 半勺盐
  • 半勺糖

营养成分

热量

668.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

10.0 克

19.0 克

407.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

热锅添油,5成油温下蒜瓣,3秒后倒入切好的土豆片

2

翻炒土豆片1~2分钟,到7分熟左右

3

倒入切好的青椒和洋葱,同时加入1勺老抽,2勺生抽,半勺盐,半勺糖,1勺耗油。加开水至刚好覆盖食材,再加入适量淀粉。

4

煮至汤汁浓稠时,关火出锅。

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