网红🍋百香果凤爪
简单
4人份
看多抖音上网红酸辣凤爪，做了几次网上的方子，本人比较偷懒，就浸鸡爪时改用白云凤爪的方法，快手半小时就做好，再冷冻几个小时，爽爽脆脆的边啃边看电视🤗
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食材清单
其他
- 12只鸡爪
- 1个百香果
- 1个蒜
- 1只红辣椒
- 2勺生抽
- 三片柠檬
- 适量柠檬汁
- 适量白醋
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡爪洗净去掉指甲，第一次放清水灼，灼出血水，捞出放冷水洗泡。
2
用剪刀在掌心最厚的地方剪开，可以不剪断。
3
第二次清水加一勺白醋再灼2分钟，看不见有血水即可关火。捞出泡冰水备用。
4
鸡爪泡冰水的同时把配料切好准备好了把鸡爪捞出沥干水分。
5
全部材料混合搅拌盖上密封盖上下晃动几下放冰箱冷藏四个小时以上。
