（家庭版）椒盐炸鸡翅
简单
4人份
高端的食材🐣 往往只需要简单的烹饪🍳
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食材清单
其他
- 130克面包糠
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1勺黑胡椒粉
- 2勺淀粉
- 2勺面粉
- 30个鸡翅
- 3个鸡蛋
- 5瓣蒜
- 半勺椒盐
- 适量油
蔬菜类
- 5片姜片
调味料
- 2勺酱油
- 半勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
453.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
175.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
（料酒-椒盐粉）按照上面的配方，腌制鸡翅2小时，我做的鸡翅数量比较多，数量少的，调料记得适量，别加多了
2
面粉2（汤勺）加2汤勺生粉（玉米淀粉），把腌好的鸡翅裹上粉
3
沾满鸡蛋液，记得要沾均匀哦
4
裹上面包糠
5
裹均匀
6
裹好的样子
7
6-7成油温，下锅炸，一次不要炸太多，5-6个一锅，油要没过鸡翅，用小火炸
8
我一锅炸5个，每30秒用筷子翻一翻，炸8-9分钟，用筷子夹起
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第一次炸完的样子，要用厨房用纸或者吸油纸吸油，等全部鸡翅炸完后，中火再复炸1分钟，捞起吸油
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这就是刚炸好的鸡翅，撒了椒盐粉，在吸油，而且还很烫，这时候吃就容易上火，建议摊一会再吃
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这么多炸鸡翅，真的超级幸福呀！
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别说那么多了，肚子饿了
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鲜嫩酥脆的炸鸡翅
