胡萝卜瘦肉丸子萝卜条汤
简单
4人份
2018新年午餐
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食材清单
其他
- 半个丸子 胡萝卜
- 半根汤料 萝卜
- 1个馒头
- 两个葱
- 可放可不放玉米
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量香油
- 适量鸡精
肉类
- 适量瘦肉
蔬菜类
- 适量姜末
- 适量香菜
调味料
- 适量海鲜酱油
- 适量盐
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
475.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
馒头扒皮泡水里 没有硬心后把水攥干 待用
2
配料切好待用
3
猪瘦肉切好与图2 淀粉 鸡蛋料酒 酱油 鸡精盐混合搅拌均匀
4
用手挤出原型丸子进油锅炸至金黄色 捞出备用
5
锅中留少许底油 放入葱花姜丝爆香添水 放入萝卜丝 开锅后放入炸好的丸子 撒上盐香菜出锅滴入香油
6
色香味俱全😍😍
