鳕鱼骨熬白菜
简单
4人份
营养又好吃的一道家常菜，20分钟就能喝上鲜美鱼骨汤。
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食材清单
其他
- 4根鳕鱼骨
- 适量干贝
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 半棵白菜
- 适量姜片
- 适量小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
674.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鳕鱼骨洗净晾干水分备用。
2
锅里加少量食用油，八分热的时候将鱼骨放进锅里煎3-5分钟。
3
加一小碗开水，放姜片，等水烧开。
4
加一大碗开水，将干贝放入，小葱白切段放进锅里。
5
盖上锅盖，水开后转小火炖10分钟。
6
加入白菜，小葱花，盖上锅盖等汤煮开。
7
出锅前加少量盐、黑胡椒粉调味。
