鲍汁蒸凤爪

简单 4人份

一盘凤爪的好坏,关键在于蒸制的火候。使用西门子iQ300系列蒸烤一体机蒸制后的凤爪,口感糯而不烂,配上鲍汁的鲜美,作为下酒小菜恰到好处。

鲍汁蒸凤爪
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食材清单

其他
  • 15g浓汤宝
  • 25g蚝油
  • 400g冰鲜凤爪
  • 400g水
  • 5g老抽
蔬菜类
  • 3-4片生姜
调味品
  • 15g冰糖

营养成分

热量

105.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

2.0 克

9.0 克

664.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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