纯芝士条
简单
4人份
试试不同牌子的奶油奶酪
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克消化饼干
- 150克淡奶油
- 15ml柠檬汁
- 1个蛋黄
- 1个鸡蛋
- 20克玉米淀粉
- 250克奶油奶酪
- 35克黄油
调味料
- 40克细砂糖
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
748.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
融化黄油，并将消化饼干压成粉末状后混合，铺八寸模具的饼底后冷藏。模具底最好铺烘焙纸。
2
室温软化奶油奶酪加白糖
3
加淡奶油搅拌均匀
4
第一次加全蛋液搅拌均匀，第二次加蛋黄搅拌均匀。
5
加柠檬汁搅拌均匀
6
加过筛玉米淀粉搅拌均匀
7
过筛3次
8
倒入有饼底的模具铺平，震两下
9
先戴锡纸帽150度50分钟，脱帽175度-5分钟上色。
10
晾凉后冷藏一晚
11
冷藏后切面
12
切件
