蛋饺包

简单 4人份

以前每次去饭店吃,两个小孩老是要点这道菜。 于是我就记住什么配料,从此就在家自己做了,饭店的有放胡椒粉,汤有点辣,不能喝,自己我没放胡椒粉,汤好好喝

蛋饺包
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食材清单

其他
  • 几两肉
  • 少许水
  • 少许油
  • 少许生粉
  • 少许蚝油
肉类
  • 6-7个鸡蛋
调味料
  • 少许盐
  • 少许酱油

营养成分

热量

501.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

923.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肉切丁剁碎

2

剁碎的肉馅加入所有调料顺时钟拌匀,鸡蛋打散,备用

3

锅烧热放入油转小火

4

放入一小勺鸡蛋,煎至如图

5

炒菜铲子铲起鸡蛋,放入肉馅

6

用快子反起来对称用快子轻轻压一下边边即可

7

可以多煎些放冰箱,这一盘可以吃两三餐了

8

可以用来煮粉

9

打火锅

10

这是半煮汤的配料,有白萝卜、虾仁🍤,鱿鱼🦑干,少许胡萝切菱形形状,少许姜,芹菜

11

先放水加入白萝卜细条,不能擦丝哦,先煮一下,把鱿鱼🦑干和虾仁🍤炒一下,把所有材料都放入锅中一起煮,除芹菜后放,中火煮至汤有点变白就可放盐调味,最后放芹菜即可

12

米粉早餐,轻轻搞定

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