萝卜炖豆腐汤
简单
4人份
但今初遇青萝卜，心生欢喜。
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食材清单
其他
- 白豆腐
- 花生油
蔬菜
- 青萝卜
蔬菜类
- 姜片
调味料
- 盐
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
443.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
入手青白萝卜。
2
去皮后青青翠翠的小样。
3
青萝卜切小块，豆腐切成小方砖，备姜片/姜丝。
4
冷水入锅倒入萝卜，烧开水后入姜片，炖煮20分钟，再放豆腐粒，炖煮至汤色奶白，加少许盐调味即可。
