夏天的夜晚一定是属于啤酒🍺配五香卤毛豆的
简单
4人份
夏天的夜晚就是属于：啤酒🍺🍺🍺🍺和下酒菜第一选择毛豆，五香卤毛豆，啤酒绝配
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食材清单
其他
- 0.5勺老抽
- 1勺蚝油
- 20粒花椒
- 2勺生抽
- 2块桂皮
- 2根（切段）葱
- 4个八角
- 4个草果
- 4片香叶
- 4瓣大蒜
- 500克毛豆
调味料
- 15克盐
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
735.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
毛豆洗干净，准备好上面的材料
2
第一步：炒毛豆。热油中火，八角，草果，桂皮，香叶，大蒜，小米辣，花椒，葱段炒香
3
然后放入毛豆，炒到变色
4
第二步：五香煮毛豆：加入生抽2勺，酱油
5
5勺，蚝油1勺，少量盐，小火煮。
6
大约煮20分钟左右，汤汁都已经干了。就可以出锅了
7
今晚啤酒配毛豆，看一部老电影，这就是夏天呀
