抹茶发糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 110g低筋面粉
- 135g牛奶
- 3g泡打粉
- 4只下直径 5cm 高3cm 纸杯
- 5g抹茶粉
调味料
- 40g糖粉
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
135.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把低筋面粉 用 60目筛子过两遍筛，放入干净的容器里备用。
2
然后再倒入糖粉和泡打粉，继续筛入抹茶粉。
3
用蛋抽 把粉搅拌均匀，然后倒入牛奶。
4
由中间向四周划圈搅拌，直至得到细腻均匀无颗粒的抹茶面糊。
5
平均倒入四只纸杯里，冷水上锅蒸，水开之后改小火再蒸15分钟即可~
