西班牙海鲜烩饭
简单
4人份
西班牙大锅饭（加泰罗尼亚文：Paella，宽式IPA：/pa'eʎa/），又译西班牙海鲜饭，源于西班牙巴伦西亚，在当地语言是“锅”的意思（源于拉丁语的patella），而在西班牙语paella专指此种饭，而制作此饭的锅则叫做paellera。此饭是星期日与法耶火节（Falles）的食品。 当然我做的显然是中式化的，哈哈。初次尝试西餐食谱发现西餐的烹调方式还真是原始哟。
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食材清单
其他
- 100g鸡腿肉
- 1小个西红柿
- 200g米
- 3条豇豆
- 半个红椒
- 半个青椒
- 柠檬汁
- 橄榄油
- 白酒
- 藏红花
- 适量蒜
- 适量蛤蜊
- 黑胡椒
海鲜类
- 8只虾
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
226.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
490.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
