黄豆芽肉片汤
简单
4人份
天气太热，一个人不想做菜，电饭煲做饭到简单，又想喝汤吃豆芽，怎么办？于是黄豆芽肉片汤就产生了😅
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食材清单
其他
- 100克肉片
- 15克猪油
- 6片腌制大头菜
- 几粒花椒
蔬菜
- 200克黄豆芽
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
913.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪油入锅加热融化，放入腌制咸味大头菜炒香，放几粒花椒，加入两大碗水，中火熬5分钟。放入豆芽煮好，肉片加少量盐和红薯粉抓勻，小火放入汤中，用筷子划开，中火继续煮2分钟，关火，放味精，葱花出锅！我还加了一个番茄，汤味鲜美，豆芽肉片都好吃！
2
以前小时候吃过妈妈煮的排骨豆芽汤，我这个就是根据那个味道改版的！嘿嘿！
