咖喱鱼头

简单 4人份

以前我从来不吃鱼头的,自从我舅带我在China bar吃了一次咖喱鱼头,我就欲罢不能了。一直不知道怎么自己做,刚好有个马来西亚的朋友,问了一下。根据自己喜欢的味道,终于做出来了。Mark一下用量。

咖喱鱼头
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食材清单

其他
  • 1.5kgrock ling鱼头
  • 10根秋葵
  • 1个番茄
  • 1包勺a1 鱼类咖喱酱
  • 1大勺/半勺味淋/糖
  • 20叶新鲜咖喱叶
  • 300ml椰浆 coconut cream
  • 3根豇豆
  • 半个圆茄子
  • 少许雨露
海鲜
  • 1勺虾酱
蔬菜类
  • 1个洋葱
  • 适量包菜

营养成分

热量

403.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

2.0 克

19.0 克

680.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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