香烤鸡架（烤箱版）
简单
4人份
第一次吃烤鸡架的时候还是初中，两块五毛钱一只，已经很奢侈了，这种和烤串的味道差不多的。凭借自己的记忆整理的配方，献给大家。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 五香粉 适量
- 孜然粉 适量调料：
- 植物油 适量
- 洋葱或者葱
- 生抽➕料酒 少许
- 芝麻盐（超市有成品）
- 鸡架 两只食材：
蔬菜类
- 姜
调味料
- 盐 适量
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把调料全部加一起调匀，备用。
2
洋葱切丝，姜切成小片，备用。
3
鸡架从中间劈开，不到切段，能够平铺就可以。
4
这里是软骨，从这下刀很容易。
5
里面也是在肋骨那里入刀，很轻松就可以劈开了。
6
用油刷把调好的调料均匀的刷在鸡架上，然后铺一层葱姜。
7
鸡脖也可以腌制一下，放冰箱腌制12个小时。
8
放入烤箱上下火180℃烤40分钟左右（按自己烤箱自由设定）。
9
可以根据自己口味洒辣椒面哦！喝上一杯啤酒，夏天的味道。
