肉包子

简单 4人份

2020的春节应该让许多人难忘,现在还宅在家的你,是不是啥都会了!这2周天天练习做包子,才发现包子真的是太难了,记录一下……

肉包子
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食材清单

其他
  • 1.5勺叉烧酱
  • 120_130ml水
  • 1丢丢料酒
  • 1勺蚝油
  • 250克腿肉
  • 250克面粉
  • 2一3克盐
  • 2克酵母
  • 50ml干香菇泡发的水
  • 5克为了好看老抽
  • 5片 切小,放盐,把水挤干大白菜
  • 6朵 放温水里泡发,水不要倒,要分次加到肉馅里干香菇
  • 忘记补充一下,面团揉好后,可以加点玉米油或者椰子油,或者猪油!不要多,2 3g就好了!
  • 肉馅配方
调味料
  • 10克糖
  • 8克糖

营养成分

热量

221.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

956.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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