西兰花胡萝卜炒杏鲍菇
简单
4人份
西兰花胡萝卜炒杏鲍菇： 西兰花焯水过冷水沥干，杏鲍菇和胡萝卜切片，锅内热油，下葱姜蒜爆香，倒入胡萝卜和杏鲍菇翻炒，加生抽，蚝油，糖，烧至汤汁浓稠下西兰花，翻炒片刻加盐调味即可。
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食材清单
其他
- 小半根杏鲍菇
- 少许油
- 适量蒜
- 适量蚝油
- 适量西兰花
蔬菜
- 小半根胡萝卜
蔬菜类
- 适量大葱
调味料
- 一小勺糖
- 少许盐
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
446.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花焯水过冷水沥干，杏鲍菇和胡萝卜切片
2
锅内热油，下葱姜蒜爆香，倒入胡萝卜和杏鲍菇翻炒，加生抽，蚝油，糖，烧至汤汁浓稠下西兰花，翻炒片刻加盐调味即可。
