＂一面情深＂～不用澄粉也可以做出很好吃的粉蒸胡萝卜丝
简单
4人份
一根胡萝卜，加一点面粉蒸一蒸就可以让你我＂一面情深＂
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食材清单
其他
- 10个干辣椒段
- 1根胡萝卜
- 2勺橄榄油
- 4蒜
- 适量面粉
蔬菜类
- 1段葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
186.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
820.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜用擦子擦成细丝，泡在盐水里10分钟左右。
2
用纱布把泡好的胡萝卜丝拧干，一定尽量拧到最干，要不拌面会粘的。
3
倒入一勺橄榄油拌匀
4
分次少量的加入面粉。
5
用双手抓拌均匀，直到每根胡萝卜丝被面粉裹住，切记不要太多。
6
6. 把拌好面的胡萝卜丝放入铺上干屉布笼屉蒸。上气后蒸五分钟左右即可。
7
7. 蒸好后，依次放葱末、蒜末、盐、干辣椒丝，油里放花椒粒，烧热后浇上，拌匀即可开吃。
8
装盘开吃啦！
