肉松麻葫芦(免油炸、无预拌粉,烤箱版)

简单 4人份

32L烤箱的量

肉松麻葫芦(免油炸、无预拌粉,烤箱版)
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食材清单

其他
  • 120克牛奶
  • 1只鸡蛋
  • 200克三象糯米粉
  • 26克白糖
  • 50克豆油(玉米油)
肉类
  • 适量肉松
调味料
  • 适量沙拉酱

营养成分

热量

607.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

253.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有的材料,都放到一个大盆里。

2

用4、5根筷子按照一个方向搅匀,这个过程需要耐心搅拌。

3

大概2分钟左右,用筷子提起一部分面糊,成倒三角状

4

拌匀的面糊装进圆口嘴的裱花袋里,挤成大概4、5厘米大小的圆形面糊

5

这时上180°下150°预热烤箱。

6

由于面糊挤出都会有一个直立的小勾,这是我们用1个铁勺,沾上点水把小勾抹平。

7

放进烤箱,上160°下120°(根据自己家烤箱温度而定,我家温度偏高)

8

烤到中空就可以了,然后注入卡仕达酱,此处我省略,因为感觉不加酱也好吃

9

然后2个一个豆(用沙拉酱粘合),3个豆一组,表面抹上沙拉酱,在沾上肉松,大功告成!

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