维尼蜜罐挤挤面包－小熊DKX-B30Q1电烤箱菜谱
馋嘴的维尼又想吃蜂蜜了，这次他不会又把脑袋伸到罐子里拔不出来吧😄😄南瓜面团制作的维尼面包颜色漂亮，营养丰富，口感出众，让再挑嘴的小朋友也无法拒绝。 没错，这款萌化人的挤挤面包依然是用我们的小熊DKX-B30Q1电烤箱制作哒，购买戳链接👉https://detail.m.tmall.com/item.htm?spm=a230r.1.14.1.76bf523Tpavxz&id=549523533833&cm_id=140105335569ed55e27b&abbucket=16（即日起至9月30日，点此链接，向客服报暗号“下厨房用户”，购买烤箱前300名的厨友送价值49元打蛋器，购买厨师机前300名的厨友送价值99元酸奶机哦！）。 30L家用容量，全钢机身，少女粉，微电脑精确控温……每一条都直戳小心心啊，性价比超高！喜欢的抓紧！有了好看又实用的烤箱，萌萌面包走起吧👇
食材清单
其他
- 100g南瓜泥（蒸熟放凉）
- 16g黄油
- 1支烘焙色素笔
- 220g高筋面粉
- 22g牛奶
- 2g酵母
- 8g奶粉
- 表情绘制：
- 调色用：
- 适量可可粉
- 适量或融化巧克力
- 适量或黑可可粉
- 面团材料：
肉类
- 40g鸡蛋
调味料
- 20g白糖
- 2g盐
营养成分
热量
521.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
988.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
南瓜切块蒸熟，去皮捣泥，放凉备用。
称取面团材料
用厨师机或面包机搅打至能拉出大片薄膜。
盖好保鲜膜，基础发酵至2.5倍左右。
取出排气，分割。分成65g左右大面团6个
和4g左右小面团5个。
取一个大面团，加适量可可粉
揉匀，成棕色面团（做蜜罐用）。
取一个8寸披萨盘（直径21cm左右）
包上锡纸（方便脱模）。
将揉好的棕色面团，再分出5g左右小面团，置一边备用。
棕色大面团擀开，包入蜜豆馅（也可以包其他喜欢的馅料），捏紧收口，摆放在披萨盘正中间。
取黄色大面团，擀开，包入馅料，捏紧收口。
摆放在披萨盘外圈👆。
依次包好所有5个黄色面团，摆成一圈。
棕色小面团擀成小圆片，中间用大小合适圆形模具抠去一块，做成蜜罐口的环形。
摆放在棕色面团合适位置。
预热烤箱，上下火160度10到15分钟左右。
待面团发酵至2倍左右，在接缝处摆上黄色小面团做成耳朵。
送入预热好的烤箱，底层，注意⚠️烤盘反着放👆，这样可以离下火远一些，不至于烤糊。设置160度，上下火，25分钟。
烤制10分钟后，打开烤箱门，在上火管下加插烤箱自带的接屑盘（参考上图），关上炉门，并且将上下火调整为170度，继续烤制15分钟。
注意⚠️随时察看上色度，微黄即可。
烤完取出，脱模，晾凉。
用烘焙色素笔或融化巧克力或黑可可粉调水画出表情，并在蜜罐上插上饼干棒做装饰。
憋说话，啃我😄😄
