西红柿熬汁香煎豆腐空气炸锅版
简单
4人份
空气炸锅煎豆腐，无油
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食材清单
其他
- 10朵木耳
- 1个西红柿
- 1块豆腐
- 2个青椒
- 2勺淀粉
- 2勺生抽
- 2勺耗油
- 半勺汤
- 油
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1勺盐
- 1勺豆瓣酱
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
老豆腐，切成薄片，空气炸锅煎7分钟，翻面，继续煎7分钟
2
1.油小火温热加入葱，西红柿去皮切丁下锅，
3
2.切记，西红柿一下锅就加入盐、糖、耗油、豆瓣酱、生抽小火熬有利于出汁，
4
3.出汁后加入青椒、木耳、豆腐翻炒，加入适量水大火炖，利于豆腐入味，
5
4.淀粉用小碗加水溶解后加入锅内，收汁出锅即可上桌
6
西红柿变成了番茄酱，豆腐吸干汤汁，入口外焦里嫩
