西红柿熬汁香煎豆腐空气炸锅版

简单 4人份

空气炸锅煎豆腐,无油

西红柿熬汁香煎豆腐空气炸锅版
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食材清单

其他
  • 10朵木耳
  • 1个西红柿
  • 1块豆腐
  • 2个青椒
  • 2勺淀粉
  • 2勺生抽
  • 2勺耗油
  • 半勺汤
蔬菜类
  • 1根葱
调味料
  • 1勺盐
  • 1勺豆瓣酱

营养成分

热量

690.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

993.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

老豆腐,切成薄片,空气炸锅煎7分钟,翻面,继续煎7分钟

步骤 1
2

1.油小火温热加入葱,西红柿去皮切丁下锅,

步骤 2
3

2.切记,西红柿一下锅就加入盐、糖、耗油、豆瓣酱、生抽小火熬有利于出汁,

步骤 3
4

3.出汁后加入青椒、木耳、豆腐翻炒,加入适量水大火炖,利于豆腐入味,

步骤 4
5

4.淀粉用小碗加水溶解后加入锅内,收汁出锅即可上桌

步骤 5
6

西红柿变成了番茄酱,豆腐吸干汤汁,入口外焦里嫩

步骤 6

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