自制葡萄汁与葡萄醤
简单
4人份
原以为自制普通汁很麻烦，没想到时如此的简单，时间也很快，做醤也简单，没用二个小时，只用了20分钟左右就出炉啦
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食材清单
其他
- 1000毫升水
- 500克葡萄
- 半个个柠檬
调味料
- 100克冰糖
营养成分
热量
773.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
400.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
搞忘拍蒸的照片，把过程写出来吧，先把葡萄用面粉洗净，拿个蒸锅加750毫升或者1000毫升水，大火转小火，蒸煮10分钟左右，搞定。在把蒸下来的葡萄，到入锅里面，加入糖100克，大火转小火
2
熬而是分钟，越熬越浓，加点柠檬汁搞定，酸酸甜甜，沾面包刚刚好
3
蒸出来的水，倒入杯子里面，颜色真好看，喜欢喝甜的可以加点冰糖，本人不爱糖，所以没放，酸酸甜甜口味，纯真的味道，健康又好喝
4
熬制出来的葡萄醤就是这个样子，浓稠，颜色也好看，记住是小火哟
