耗油香菇菜心
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 250克菜心
- 5朵香菇
- 5瓣蒜
- 少许水
- 少许生抽
蔬菜类
- 葱
调味料
- 少许白糖
- 少许盐
营养成分
热量
574.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
开水烫下菜心，加点盐 油，能保持菜心不变色，捞出来沥水，下香菇烫
3
炒锅下油爆蒜，倒入菜心翻炒
4
盛盘
5
锅下少油，爆蒜葱，加入耗油，生抽，少许水，倒入香菇焖烧3-5分钟，起锅浇在菜心上。
6
一道清爽美味的“耗油香菇菜心”上桌了👌
