鲍鱼红烧肉小美版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 25克生抽
- 25克老抽
- 50克料酒
- 7-9只鲍鱼
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 5片姜
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.肉用小美5分/50/5清洗后沥干
2
锅内放入5克左右的油，加入五花肉（如果肉很瘦没什么肥肉，这步可以省去，变成5克油爆香5片生姜）
3
2.加入所有调料30分/100/反转小勺
4
3.音乐响起，加入处理好的小鲍鱼，10分钟/100/反转小勺。
5
4.音乐响起，倒出肉肉。
6
先不要急着洗过，装一碗米饭5秒/反转5，好吃的卤汁不要浪费哦。
