【高压锅快手版】生熟地排骨冬瓜汤
简单
4人份
妥妥的一枚厨房新手，平日喜欢喝汤，工作又比较忙，决定从各种汤入手，好好照顾和满足自己的胃。
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食材清单
其他
- 100克冬瓜
- 250克排骨
- 5-10克土茯苓
- 50克熟地
- 50克生地
- 50克薏米
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
535.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨洗净斩大块、冬瓜切大块、薏米提前一个小时泡水、生熟地过水洗净、姜片切好，准备工作就绪。
2
锅里把水烧开，倒入排骨汆水
3
排骨汆水时间不用太久，煮出浮沫撇掉，即可关火。
4
将汆好的排骨和其他食材一次性放入高压柜，加水，没过食材即可，开大火，沸腾后高压锅发出声音，大火持续5分钟后，转小火继续煮汤。
5
30分钟后，关火，加入一点盐，汤就妥妥的了。
