百搭炸酱
简单
4人份
❤️拌面条 💛拌茄子土豆泥 💙蔬菜蘸酱
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食材清单
其他
- 1勺十三香
- 1勺淀粉
- 1勺香油
- 1茶勺糖
- 5大勺豆瓣酱
肉类
- 100克五花肉
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 1小勺盐
- 2勺甜面酱
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
513.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先准备好酱汤，豆瓣酱，甜面酱，清水，糖，香油，盐搅拌均匀备用
2
葱花，肉馅备好
3
肉馅撒上少许淀粉，抓匀，使肉馅松软
4
如图抓匀后的肉馅
5
起锅倒油，放入葱花，十三香，煸出香味
6
放入肉馅，翻炒均匀，肉馅呈白色
7
放入备好的酱汤，大火烧开
8
烧开后，收收汤汁，即可出锅
9
一碗好酱就做好了，喜欢吃辣的可以放一点辣椒，也可以放一些香菇丁，做成香菇酱
